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[조선일보]「새책」 크라운해태제과의 50년 역사와 경영철학을 담아

작성자
gaudium
작성일
2018-10-10 15:56
조회
215
2018.09.21






◈ 과자는 마음이다
윤영달 지음|지에이북스 | 263쪽 | 1만8천원

크라운해태제과 윤영달 회장이 50년간 과자에 빠져서 산 자신의 삶과 기업경영 철학을 적은 자전적 에세이를 출간했다. 대표적 장수 과자인 ‘죠리퐁’과 ‘버터와플’을 발명한 저자는 크라운해태제과를 예술 지능(AQ·Artistic Quotient)으로 무장한 ‘창조자 집단’으로 변모시키고 있다.

윤회장은 크라운제과의 경영 위기를 경험한 뒤 북한산에 올랐다가 대금 소리를 듣고 음악의 치유 기능에 눈뜨면서 시작된 예술경영을 시작했다고 한다. 그래서 임직원들과 광화문광장에서 눈 블록을 조각하고 과자 박스로 예술 작품을 만들기도 하고 세종문화회관 대극장 무대에서 판소리와 가곡, 종묘제례악을 공연하며 모임이 있으면 자작시를 낭송한다.

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기사전문 : http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2018/09/21/2018092101925.html